不使用一次性筷子要從源頭抓起

    近日，北京３００家餐館參與到“拯救森林，筷行動”的計劃中，承諾不提供一次性筷子。而在廣州，記者采訪發(fā)現，有市民也呼吁不使用一次性筷子，有的甚至自帶筷子出門就餐。某美食網站做的一份相關調查顯示，有１／３的會員呼吁不使用一次性筷子，因為既不環(huán)保也不衛(wèi)生。

    關于一次性筷子的討論由來已久。今年兩會上，全國人大代表南京市園林局總工程師李蕾就再一次提出了“限制一次性筷子生產”的建議，可惜會后還是不了了之。林業(yè)部門給予的答復是，目前國內所生產的木筷，絕大部分由家具生產過程中的邊角料制成，對林業(yè)資源影響有限。而隨后中央電視臺調查發(fā)現，大批用于出口的一次性木筷都是由一棵棵原木制成，對我國林業(yè)資源影響巨大。

    據統(tǒng)計，我國每年用于制造一次性筷子的木材，相當于我國全年林木消耗總量的１８％。其中很大一部分出口日本。每年我國出口日本一次性筷子２２５億雙，折合約２００萬棵成年樹。而從森林覆蓋率來說，我們國家的森林覆蓋率不到１７％，日本的森林覆蓋率卻高達６５％，日本自己國內的一次性筷子的產量僅占自己市場所需的３％左右，其余９７％都是依靠進口，而中國就占其進口的９６％。北京林業(yè)大學教授田明華在調查后向媒體說，因為我們用建筑邊角料還達不到規(guī)?；a，大量生產一次性筷子的廠家使用的都是原生木材做原料，而現在我國已經基本上成了亞洲的一次性木筷生產和出口基地。

    由上可知，現在的一次性筷子不僅我們自己國家在大量使用，而且很大一部分出口到了國外，甚至出口量遠遠大于國內使用量。因此，不使用一次性筷子不能總停留在呼吁上，也不能只靠國內餐館消費者的自覺上，而是應該立法，不僅要限制國內餐館消費者使用，更要從一次性筷子的根本上入手，正像全國人大代表提出的那樣，“限制一次性筷子生產”。

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