玉竹的作用與功效

玉竹不僅是一種很好的煲湯營養(yǎng)食材，還是一種很好的中藥材，且藥用價值很高，很多人只了解玉竹作為食材的營養(yǎng)價值，卻不了解玉竹作為中藥的功效作用，下面就帶您來了解一下。

別名：肥玉竹、制玉竹、萎蕤、葳參、名玉竹、葳蕤、黃芝、地節(jié)、鈴鐺菜、地管子、尾參

性味：味甘、性微寒。

歸經(jīng)：歸肺、胃經(jīng)。

炮制：除去雜質(zhì)，洗凈，潤透，切厚片或段，干燥。

來源：百合科植物玉竹Polygonatum odoratum (Mill.) Druce.的根莖。

采收：秋季采挖，除去須根，洗凈，曬至柔軟后，反復揉搓、晾曬至無硬心，曬干;或蒸透后，揉至半透明，曬干。

植物形態(tài)：多年生草本。根狀莖圓柱形略扁，肉質(zhì)，淡黃白色，有結(jié)節(jié)，密生多數(shù)須根。莖單一，向一邊傾斜。葉互生，橢圓形至卵狀長圓形，葉背有白粉，平滑或脈上有乳突;葉柄短或幾無柄?；?——4朵腋生，于一側(cè)下垂;花被管狀，黃綠色至白色，頂端6裂;雄蕊6枚，花絲絲狀，近平滑至具乳頭狀突起;子房上位，3室。漿果球形，成熟時藍黑色，具種子7——9粒。花期5——6月，果期7——9月。

產(chǎn)地分布：生于山野林下陰濕處。分布于廣東、湖南、江蘇、安徽等地及我國東北地區(qū)。

.玉竹的作用與功效

玉竹具有：養(yǎng)陰、潤燥、生津、除煩、止渴等功效作用，主治肺胃陰傷、燥熱咳嗽、虛勞咳嗽、咽干口渴、內(nèi)熱消渴、陰虛外感等病癥。

改善睡眠

李時珍認為玉竹與沙參同煮，有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效，兩味合用滋補養(yǎng)陰作用極大。雖然玉竹沙參屬中藥，但是煲出來沒什么藥味，卻能安神入眠，對睡眠特別有幫助。

降血糖

玉竹對血糖具有明顯降低作用，能改善人體的耐糖功能。

潤膚、消炎

實驗表明，玉竹還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效。

能治胃炎

玉竹對人類的胃炎也有很好的治療功效，平時治療時可以把玉竹、山藥以及扁豆等食材放在一起，每種取十二克，加清水煎制，煎好以后去掉藥渣，直接服用，幾天以后人們的胃炎癥狀就能明顯減輕。

養(yǎng)陰潤肺

用治陰虛肺燥有熱的干咳少痰，咯血，聲音嘶啞等癥，常與沙參、麥冬等同用，如沙參麥冬湯。本品補陰而不戀邪，用治素體陰虛，感受外邪所致的發(fā)熱，頭痛，咳嗽，咽干口渴等癥，可與蔥白、豆豉等同用，如加減葳蕤湯。

抗衰老，延年益壽

玉竹還有一個非常重要的作用，就是它能夠減緩皮膚皺紋的生成速度，使得肌膚更加的緊致，有彈性，即使是上了年紀的中老人群看起來也會更加的年輕，也正因為這樣，它受到了許多女性朋友的喜愛，而且經(jīng)常食用玉竹，還能夠起到延年益壽的功效。

益胃生津

用治燥傷胃陰，口干舌燥，食欲缺乏，常與麥冬、沙參等同用;用治胃熱津傷之消渴，可與石膏、知母等同用。

安神強心

玉竹補而不膩，不寒不燥，故有“補益五臟，滋養(yǎng)氣血，平補而潤，兼除風熱”之功，有滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng)和強心的作用。對心悸、心絞痛有很好的緩解作用。

清咽潤喉預防上火

玉竹能清熱解毒，也能滋陰潤燥，平時直接用它泡水喝，能起到清咽潤喉，預防上火的重要功效，能有效減少人們咽喉腫痛，口舌生瘡，以及目赤腫痛等多種不良癥狀出現(xiàn)。除此以外，平時用玉竹泡水喝，還能緩解肺燥以及煩熱干渴等多種不良癥狀。

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