金銀花經(jīng)常出現(xiàn)在人們的茶飲中，非常受人們的歡迎，又特別是在夏季的時(shí)候，將金銀花泡茶花的人特別的多。金銀花的外觀看起來(lái)非常的小巧，非常漂亮的一種花卉。它不僅有非常的高的觀賞價(jià)值，而且還具有一定的藥用價(jià)值。它的氣味非常的清香，非常的惹人喜愛(ài)。下面小編就在下面為大家介紹一下金銀花的功效與作用及食用方法。
金銀花的介紹
金銀花每年的三月份的時(shí)候盛開(kāi)的，在盛開(kāi)的時(shí)候會(huì)散發(fā)出一股淡淡的清香味，特別的誘人。在花期的時(shí)候會(huì)從白色慢慢的轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色，因此得名金銀花。金銀花的生命力非常的強(qiáng)，適合環(huán)境的能力也非常的強(qiáng)，野生的金銀花是非常的多的，特別是在一些山坡、樹(shù)林、園林中都會(huì)自由的生長(zhǎng)的。金銀花在古代醫(yī)學(xué)上面就被發(fā)現(xiàn)有很高的藥用價(jià)值，被人們稱(chēng)為是清熱解毒的良藥，而且還還對(duì)發(fā)疹、發(fā)斑、咽喉腫痛具有非常的好的功效，是一種不可多得的藥材。
金銀花是一種非常的傳統(tǒng)的中藥材，又被人們稱(chēng)為是忍冬花。它是一種清熱解毒的藥，在很多藥材里面，都有它的出現(xiàn)。金銀花的性味甘、寒、入胃、心經(jīng)等等，主要用來(lái)質(zhì)量熱毒瘡癰的，具有清熱涼血、解毒瘡癰、清腫明目、疏風(fēng)散寒等等功效。它也可以制作成很多西藥，比如銀翹丸等等，對(duì)治療感冒、咽喉炎、口腔炎、皮膚病具有非常的好的療效。
金銀花的作用
經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)研究，金銀花中含有豐富的環(huán)已六醇、木樨草黃素、皂苷、鞣酸等等多種生化成分在里面。它對(duì)葡萄球菌、結(jié)核桿菌、傷寒桿菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等分泌的毒素有較強(qiáng)的抑制作用，金銀花已被列入抗菌藥物，屬于抗生素系列。在醫(yī)學(xué)臨床上還可以治療闌尾炎、菌痢等等病癥，都具有非常的好的療效。也可以將干的金銀花溶于在水中浸漬，使用鎮(zhèn)流制成金銀花露，對(duì)暑溫口渴、熱毒瘡腫、幼兒發(fā)癤痱子等等療效，在夏天的餓時(shí)候也可以當(dāng)做茶來(lái)飲用，還可以加工成飲料，具有清熱散暑、開(kāi)胃復(fù)中、散風(fēng)明目的作用。
金銀花的食用方法
金銀花的采收時(shí)間是在夏季的時(shí)候，最好在是清晨的時(shí)候采收，然后晾干或者使用新鮮的最好，晾干比較好儲(chǔ)存。
1.三花茶：使用金銀花、菊花、茉莉花茶加入開(kāi)水中泡制，具有清熱解毒，對(duì)咽喉腫痛、頭痛口渴具有非常的好的療效。
2.金銀花粥：在熬粥的時(shí)候加入少量的金銀花花蕾，能夠幫助人體提高免疫力。
3.金銀花露：使用金銀花的花和葉子熬成水，然后加入冰糖飲用，具有清熱解暑的作用。
4.金銀花桃花飲：使用金銀花、桃花茶熬水和，具有痢疾的作用。
5.金銀花飲：使用金銀花、山楂使用開(kāi)水泡制，具有開(kāi)胃消食的作用。
6.金銀花薄荷茶：使用金銀花、薄荷加蓋燜泡十五分鐘的時(shí)間，然后再加入蜂蜜在里面，可以去痱子的作用。
7.金銀花紅棗茶：使用金銀花、紅棗泡茶喝對(duì)貧血、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、挑食、失眠的人是非常的有幫助的。
金銀花食用方法禁忌
1.金銀花的功效與作用雖然非常的好，但是每一次食用的量不能太多，否則會(huì)對(duì)身體造成不適。
2.如果有發(fā)燒、失眠、消化不良的用要禁用，不然會(huì)有副作用。
3.孕婦和嬰兒也不能食用金銀花，孕婦在懷孕的時(shí)候飲用會(huì)對(duì)胎兒有一定的影響，嬰兒食用會(huì)造成消化不良。
4.女性在例假的時(shí)候也是不能食用的，金銀花是屬于冰冷的寒性植物，它會(huì)造成月經(jīng)不調(diào)。
總結(jié)：以上就是小編為大家介紹的金銀花的功效與作用及食用方法，讓越來(lái)越多的人更好的利用金銀花是非常的重要的。
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