茉莉花性喜溫暖濕潤，在通風(fēng)良好、半陰的環(huán)境生長最好。土壤以含有大量腐殖質(zhì)的微酸性砂質(zhì)土壤為最適合。大多數(shù)品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和堿土。冬季氣溫低于3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續(xù)時間長就會死亡。
1、光照：茉莉性喜炎熱、潮濕、通風(fēng)透氣環(huán)境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內(nèi)放在朝南方向。光照強則枝干健壯，葉色濃綠，花多而香，陽光不足則節(jié)稀花少而不香。
2、水分：茉莉不耐旱，但又忌積水，多雨季節(jié)要及時傾倒盆內(nèi)積水，否則葉片易發(fā)黃。夏季炎熱晴天每天要澆水兩次，早晚各一次，如發(fā)現(xiàn)葉片卷垂應(yīng)噴水于葉片，促進生長。
3、土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙質(zhì)和半沙質(zhì)土壤為好，在pH值6至6.5的微酸性土壤種植，則根系茂密，生長健旺，如土質(zhì)黏重，缺少有基質(zhì)，肥力較低，通氣性不良，則根系少，植株矮，莖葉纖細(xì)，花少而小。
茉莉繁殖多用扦插，也可壓條或分株。
1、扦插繁殖：于4～10月進行，選取成熟的1年生枝條，剪成帶有兩個節(jié)以上的插穗，去除下部葉片，插在泥沙各半的插床，覆蓋塑料薄膜，保持較高空氣濕度，約經(jīng)40～60天生根。
2、壓條繁殖：選用較長的枝條，在節(jié)下部輕輕刻傷，埋入盛沙泥的小盆，經(jīng)常保濕，20～30天開始生根，2個月后可與母株割離成苗，另行栽植。
盛夏季每天要早、晚澆水，如空氣干燥，需補充噴水；冬季休眠期，要控制澆水量，如盆土過濕，會引起爛根或落葉。生長期間需每周施稀薄餅肥一次。春季換盆后，要經(jīng)常摘心整形，盛花期后，要重剪，以利萌發(fā)新枝，使植株整齊健壯，開花旺盛。
從6月至9月開花期勤施含磷較多的液肥，最好每2～3天施一次，肥料可用腐熟好的豆餅和魚腥水肥液，或者用硫酸銨、過磷酸鈣，一般化肥成分兌多了會燒死茉莉植株。也可用0.1%的磷酸二氫鉀水溶液，在傍晚向葉面噴灑，也可促其多開花。
茉莉花的花期養(yǎng)護
茉莉花極喜肥，只要養(yǎng)護得當(dāng)，盆栽茉莉一年可開三次花。如果是肥料不足、養(yǎng)分不夠，開一次花后，就不再開花了。管理到位的話，可以不停的從5月底開到11月初。關(guān)鍵是修剪、陽光、和肥水的掌握。
茉莉從初夏即陸續(xù)開花，若管理得當(dāng)，可出現(xiàn)三期盛花。
6月上旬，茉莉陸續(xù)開出早花，摘花方法是連花摘去帶葉嫩枝，促使新枝再發(fā)，枝葉茂盛。此時每周施2次淡肥水，并保持盆土濕潤。
6月下旬至7月上旬是**期盛花，此時需加強肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有機液肥，肥水比例為1：4。澆水要充足，一般每天1次。通常澆水宜在早晨進行，而施肥則以傍晚為好。這樣持續(xù)至7月下旬，由于肥水充足，可使花開大而多。
8月上旬，第二期花形成，此時施肥要比之前略濃，一般以肥水各半為宜。為促使茉莉更好開花，還可向葉面噴灑過磷酸鈣溶液。到8月下旬，逐步減少施肥，6～7天施1次，澆水仍需較多，保持2天1次。
9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此時應(yīng)停止施肥，澆水量也要逐漸減少，由于天氣已漸轉(zhuǎn)涼，會影響花苞的形成，因而這批花的數(shù)量較少，至10月中旬以后開花結(jié)束，只需保持盆土略濕即可。
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