衡量明清家具優(yōu)劣 材料和款式哪個更重要

 
    明清家具將木的特性發(fā)揮到了極致，代表了家具制作與文化的巔峰水平，也是中國文明的符號之一。無論是淳樸雅致具有文人氣息的明式家具，還是雍容華貴極具宮廷氣質(zhì)的清式家具，都是生命哲學(xué)的體現(xiàn)。
 

　　從晚明到早清這大概二百年左右的時間里，追求明清家具成為當(dāng)時文人士族的一個時尚風(fēng)潮。這種風(fēng)潮不能不說是中國文化經(jīng)過了幾千年的積累，到了16世紀(jì)升華出這種洗練的造型，是一種非常高級的審美趣味。

　　到了現(xiàn)代，隨著黃花梨、紫檀木價格的飆升，越來越多的中國人開始從西方的沙發(fā)逐漸回歸到傳統(tǒng)的木頭家具，明清家具的樣式在市場上可以說是一統(tǒng)江湖。但過分強(qiáng)調(diào)材料，忽視款式和工藝的結(jié)果，使得現(xiàn)在越來越多的仿古家具出現(xiàn)風(fēng)格紊亂的情況。在不少家具設(shè)計者和資深藏家看來，現(xiàn)代、清代、明代三個不同時期風(fēng)格混搭的家具設(shè)計，將大大影響一件家具的傳世價值。

　　壹

　　現(xiàn)代家具過分強(qiáng)調(diào)材料

    羊城晚報：最近幾年，越來越多的人加入到中國古典家具的收藏大軍中來，但當(dāng)中非常多的初級藏家都不懂家具的鑒賞和鑒別，只是沖著家具的升值潛力而買，簡單地認(rèn)為買套木頭家具就能升值，所買的家具有的材質(zhì)差，有的做工粗糙，有的款式奇怪。什么樣的家具才具有投資收藏價值？衡量一件家具的好壞，材料和款式哪個更重要？

　　朱星海：現(xiàn)在不少人新買的家具，價格甚至超過了房子，還有人為了存放買來的家具，買了一套又一套的房子。真正的藏家，肯定會學(xué)習(xí)、研究家具，不至于很盲目地購買。反倒是為數(shù)很多的普通消費者，搬了新家在購置家具時，聽說紅木家具升值得厲害，就在賣場導(dǎo)購的推薦下，糊里糊涂買了一堆亂七八糟的東西。

　　前段時間我要做一個明式家具的展覽，走了很多的賣場，看到一些東西的設(shè)計真讓我啼笑皆非，比如紅木洗腳盆、電腦桌。這些東西如果用料真的很好的話，將來木材廠會以木材的價格回收，但實際上用作洗腳盆、電腦桌的木材，怎么可能用好料？買了這樣的東西，就不要再想什么升值了。

　　后來我又去了中山、江門很多木材工廠，很多人一見面就跟我講黃花梨、紫檀、酸枝。無論是買家還是賣家，都在強(qiáng)調(diào)材料，家具的風(fēng)格、型款反倒被忽略了。

　　羊城晚報：你的意思是，家具的型款比材料更重要？

　　朱星海：材料當(dāng)然重要，目前材料的好壞還是家具日后能否升值的基本因素，但型款也能為家具加分。這么說，如果材料和型款都好，那日后傳承下去的可能是一件藝術(shù)品。但如果材料好，設(shè)計卻很糟糕，日后就只能被木材廠當(dāng)成舊料回收了。

　　彭定邦：我們總習(xí)慣用社會經(jīng)驗和文明經(jīng)驗把木頭分為三六九等，其實所有木頭都是平等的，都有好有劣。比如說杉木，做家具是很差，但做門窗卻是絕好的。古代的門窗都是用杉木做的，風(fēng)吹日曬都不變形、不開裂。如果是用紫檀做門窗的話，曬一曬就爆了。所以木頭只要用對了，都是好材料。

　　沈平做的明清家具，我就很欣賞，東非的黑檀拿了楠木去鑲，很多家具的藏家都不認(rèn)得這種非洲的材料，但沈平就是做得很漂亮，也很適合長期存放。所以我覺得如果太過于強(qiáng)調(diào)家具的材料就會遇到瓶頸，實際上目前的家具產(chǎn)業(yè)也的確走入了死胡同。

　　羊城晚報：沒錯，我們很高興地看到傳統(tǒng)文化的復(fù)興，很多人把家里的皮沙發(fā)換成紅木家具，但這也帶來一個擔(dān)憂，那就是中國人的基數(shù)太大了，中國人去買紅木原材料把別人買怕了。如果每家每戶都購置一件木頭家具，哪有這么多的原材料去支撐這么大的需求？所以現(xiàn)在遍地的紅木家具，當(dāng)中有多少真正的紅木誰也說不清。

　　彭定邦：這么多年來，經(jīng)由刨子檢驗的木材不計其數(shù)，最終黃花梨、紫檀、雞翅木、鐵力木、櫸木等木材勝出，并被廣泛使用，這些木頭的什么特性打動了古代的工匠？肯定都不是偶然的。比如黃花梨，對它的喜愛源于其木質(zhì)的特性，它經(jīng)過拋光打磨出來的“鬼臉兒”特別招人喜歡，明代文人們?yōu)榇藖G下手中的筆，參與花梨家具的設(shè)計，每天和工匠們泡在一起。因為黃花梨的顏色溫潤，富麗堂皇，所做家具不需要太多的雕刻，素面貴在表現(xiàn)黃花梨行云流水般的紋理，簡樸當(dāng)中蘊含著豐富的情趣，和明式家具的設(shè)計制作理念高度一致。黃花梨的樹瘤子也被明代文人曹昭文學(xué)化了，稱為“可愛的鬼面”，這是一種愛屋及烏的心理，明代文人和宮廷對黃花梨的執(zhí)著可以反映出當(dāng)時上層社會的審美心態(tài)和生活哲學(xué)。但現(xiàn)在卻有人用稀缺的黃花梨做鞋柜、做飯桌，不說浪費材料，就是對這種材料的運用也是不合適的。

　　像你剛才所說的，按照中國人這種購買力，很快又會有另外的材料成為紅木的替代品，這種突破是為未來的市場做準(zhǔn)備。就像現(xiàn)在被追捧的紅木，其實就是紫檀木的替代品。家具木材屬稀缺資源，優(yōu)良木材成材時間漫長。清中期紫檀木被使用得所剩無幾時，紅木便出現(xiàn)了。最早的港口貿(mào)易城市廣州便是這些進(jìn)口高檔木的集散地，當(dāng)時有廣州木材商人進(jìn)口和紫檀木相似的紅木，宮廷稀缺紫檀退而求其次地選擇紅木制作家具，從宮里到民間，紅木便迅速走紅大江南北，一直到今天，紅木在家具制造業(yè)里仍是主流用材，這幾年的價格走勢大家更是有目共睹。

　　貳

　　清家具深諳現(xiàn)代人體工程學(xué)

　　羊城晚報：不同的家具存在著巨大的款式差異、工藝差異、材質(zhì)差異，但現(xiàn)在不少仿古家具在經(jīng)典的款式上“再設(shè)計”。比如一些羅漢床和寶座，觀其下座、三彎腳形狀和裙牙雕刻紋飾，應(yīng)該是清代的風(fēng)格特征，但從羅漢床、寶座上三屏風(fēng)素身圍板的風(fēng)格來看，又是明代的風(fēng)格特征，而在素身三屏風(fēng)圍板上，竟然又浮雕出現(xiàn)代風(fēng)格的花鳥紋飾題材，一件家具上現(xiàn)代、清代、明代三個不同時期的風(fēng)格湊在一起很不協(xié)調(diào)，伍炳亮老師將其稱為“三代同堂”。你們認(rèn)為這類的家具會有收藏價值嗎？

　　彭定邦：這是很多廠家犯的錯誤，他們只對生產(chǎn)感興趣，對文化不感興趣，所以造成了這種惡果。現(xiàn)在很多設(shè)計者沒有這個意識，我們現(xiàn)在看到的明清家具的款式，都是從生產(chǎn)、生活中揣摩出來的，一個小小的變化、線條、部件、榫頭，可能都是幾代師徒慢慢傳承、演變、改良而來的，有一種生命的體驗，而不是像現(xiàn)代某些設(shè)計者的所謂“創(chuàng)作”。

　　朱星海：但現(xiàn)代的家具更多地考慮到現(xiàn)代人坐的舒適度，實際上現(xiàn)在不少仿古的紅木家具，坐上去感覺比真正的老家具要舒服，它們根據(jù)現(xiàn)代人的生活習(xí)慣做了調(diào)整。

　　彭定邦：就是把家具身上的禮儀、政治去掉了，讓它回歸成生活的必需品，但同時沒有忽略它的審美。

　　明代的家具是一種生活格局，清代又是另一種生活格局，我總覺得家具的款型是生活哲學(xué)帶來的，而且家具的美和線條是一種生命哲學(xué)的體驗，是對生活的閱歷、審美和經(jīng)驗做出抽象的表達(dá)。

　　羊城晚報：為什么這么多人喜歡明清家具的樣式？

　　彭定邦：喜歡明式家具，因為我們的審美、我們現(xiàn)在的生活狀態(tài)和當(dāng)年鼎盛時期的明朝非常相似?，F(xiàn)代人的壓力很大、很煩躁，很多人都有避世心態(tài)了，這和明代末期的文人也有相似之處。生活足夠復(fù)雜的時候我們就需要簡單的東西，所以明式家具受歡迎。明式家具“大道至簡”的理念和現(xiàn)代生活流行的簡約時尚不期而遇。

　　清代的家具從生活哲學(xué)角度來講，可能更多地附帶政治的形態(tài)，因為那時候滿族入關(guān)，滿人在一統(tǒng)江山之后想要顯示他們的貴族血統(tǒng)、政治意識和種族的高貴性，所以需要通過家具去表達(dá)。

　　朱星海：明清家具的連接工藝跟現(xiàn)代家具不同，現(xiàn)代家居采用鐵釘或化學(xué)膠粘合，而明清家具直接在部件結(jié)合部采用嚴(yán)謹(jǐn)緊密的榫卯技術(shù)連接，耐用性更強(qiáng)，結(jié)合部物質(zhì)一致，使用后不存在金屬和化學(xué)膠氧化脫離的現(xiàn)象。這就使得明清家具歷經(jīng)幾百年的考驗還能繼續(xù)使用，而現(xiàn)代家具在一代人的試用期內(nèi)就已不堪重負(fù)。

　　彭定邦：明清家具講究禮儀坐姿，比現(xiàn)代家具似乎更加諳識現(xiàn)代的“人體工程學(xué)”，境界更高一籌。坐姿正確就是對健康的**貢獻(xiàn)，被動健康不如主動防患。

　　比如圈椅的背板采用S形，扶手椅的扶手設(shè)計，太師椅的頭托造型等，處處都是人體工程學(xué)。對現(xiàn)代人來講，明清家具使用起來或稍有不舒服的感覺，這可能是長時間使用柔軟的沙發(fā)等家具所致，由此帶來的對硬木家具的抗拒，實際上是可以在進(jìn)一步使用中消除的。收藏家黃定中在書中強(qiáng)調(diào)“恰到好處的少少不舒服可能才是應(yīng)該有的舒服，才是長久的舒服”。實際上傳統(tǒng)家具在顧及禮儀的同時也兼具“科學(xué)性”考量，現(xiàn)代家具過分迎合身體的需求反倒“寵壞”了現(xiàn)代人。

　　叁

　　如何避免買到“三代同堂”的家具？

　　羊城晚報：明清家具代表著家具制作與文化的巔峰，也是目前仿古家具最常見的模仿款式。如何避免買到“三代同堂”的家具？

　　彭定邦：明式家具陳設(shè)注重雅韻，清式家具陳設(shè)注重華貴。

　　明式家具強(qiáng)調(diào)的是線條和結(jié)構(gòu)的美感，雕刻只是輔助手段，不是表現(xiàn)的重點。在宋元時代，家具的大體形式業(yè)已確立，明代家具承襲宋元之風(fēng)，技術(shù)工藝成熟的突破口就落在了“韻”的上面。這也和文人將閑暇工夫參與制作有關(guān)，明代的精英分子倡導(dǎo)的“雅”就是一種內(nèi)在韻味，家具要制作出內(nèi)在韻味而不是形的乖巧，否則就是“俗”，“俗”是精英分子對不好事物的最差評價。文震亨就是當(dāng)時“雅”和“俗”的標(biāo)準(zhǔn)制定者，至今我們還以他的標(biāo)準(zhǔn)作為家具的品評法度。

　　線條簡潔流暢的明式家具拒絕了大量的裝飾和雕刻工藝在家具身上出現(xiàn)，認(rèn)為好的工藝不需要嘩眾取寵的花樣，韻是明式家具的精神?！懊髦?，韻如何，同旨酒，醇且和”。這是我在王世襄老先生為一藏友紫檀畫案題銘中所見，王先生用這一具象的味道來描述明式家具的“韻”，題銘的明式紫檀畫案通體無半點花樣雕刻，光素渾然一體，在簡潔的現(xiàn)代空間仍熠熠生輝。

　　而改朝換代的清代家具在明式家具的身上進(jìn)行改制，滿族和漢族文化在家具身上交融，對家具用材也重新定義，選擇紫檀為宮廷專用木材，并施以滿工，精雕細(xì)刻，全面展示工匠的雕刻技藝，使家居和木材散發(fā)出咄咄逼人的貴氣。

　　清式家具主要選擇紫檀、酸枝作為制作材料，木材色澤沉重，材質(zhì)適合雕刻，便于表現(xiàn)華貴沉穆的氣質(zhì)。從歷代宮廷的陳設(shè)來看，清式家具的陳設(shè)對建筑環(huán)境和面積要求甚高，室內(nèi)面積要求較大，便于家具的氣質(zhì)表達(dá)，家具多講究對稱陳設(shè)關(guān)系，強(qiáng)化家具的穩(wěn)重大氣之勢，傳遞等級地位之威嚴(yán)。

　　羊城晚報：能不能有個最直接的判斷：款式簡潔注重線條的就是明式家具，而追求滿雕的就是清式家具？

　　彭定邦：這不一定，明式家具也有雕琢得很復(fù)雜的，只不過雕刻不顯凌亂。如果你家里以后要買家具，可以確立一個概念——看空間，如果空間很素雅，沒有貼墻紙或者太多的裝飾，那建議用線條感強(qiáng)的家具，如果你空間大的話，建議用有點雕工的家具去填充它，增加分量感。選用明式家具還是清式家具，都取決于空間。

　　羊城晚報：清代早期和晚期的家具款式還有很大的不同。

　　彭定邦：清式家具注重“形”的釋放，一開始還能顧及結(jié)構(gòu)的科學(xué)性，但往后的發(fā)展卻形在神亡了，清晚期更是形神俱毀。清代家具衰敗史對應(yīng)的是清王朝的顛覆，在事物的細(xì)節(jié)里往往總能找到與歷史興衰的關(guān)聯(lián)性。但清式家具的仿古制作在當(dāng)下卻十分盛行，其雍容華貴的外表也被現(xiàn)代生活所接受。成功的清式家具注重科學(xué)結(jié)構(gòu)，也能很好地表現(xiàn)其雕刻工藝，這是清式家具在市場中占據(jù)主導(dǎo)地位和高端價位的不二砝碼。新仿的清式家具就是用非凡的工藝獲得頗高的附加值，以此來打動消費者。明式家具的韻很難獲得一般消費者的欣賞，而清式家具的表現(xiàn)方式更為直接，更為搶眼，具有“味”的氣息。

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