一壇好酒:成為一條“互聯(lián)網(wǎng)新鯰魚(yú)”
當(dāng)年輕人紛紛在休閑場(chǎng)合棄白酒選擇啤酒、紅酒之時(shí),白酒業(yè)的“鲇魚(yú)”金六福集團(tuán)卻要造出一條更不安分的“新鲇魚(yú)”,用新文化的產(chǎn)品、KOL的渠道理念、社群營(yíng)銷的方式,做一個(gè)把80、90后年輕人重新拉回白酒消費(fèi)的實(shí)驗(yàn)。
作為80、90后,你會(huì)在什么情況下喝白酒?
據(jù)金六福提供數(shù)據(jù)顯示:在白酒行業(yè),消費(fèi)者中,以60、70后為主,僅是70后就占了40%。而且,80、90后的白酒消費(fèi)者所占的比例還在逐年下降中。
不管何種理由,年輕人的消失都意味著一個(gè)行業(yè)的衰敗。如何吸引80、90后年輕人回到白酒市場(chǎng)?
更為柔和不辣的口感,79元親民價(jià)格+窖藏7年“雙百標(biāo)準(zhǔn)”的超高性價(jià)比,“無(wú)印良品”風(fēng)格的包裝,采取的是爆品、內(nèi)容、社群、電商的全新的數(shù)字營(yíng)銷模式,金六福新推單品“一壇好酒”要做白酒業(yè)的“鲇魚(yú)”,探索在一個(gè)非常傳統(tǒng)的行業(yè),如何讓年輕消費(fèi)者回歸的故事。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何,尚不得知,但是在“一壇好酒”上市僅僅一周后的雙十一當(dāng)天,一壇好酒在金六福天貓官方旗艦店賣了70多萬(wàn)瓶,排名所有產(chǎn)品第二名——這個(gè)前提是這并非金六福旗艦店***的酒,并且沒(méi)有打折只有買多贈(zèng)品;而關(guān)于此產(chǎn)品也除了新品發(fā)布會(huì)未做任何其他推廣。
什么是“一壇好酒”?
2016年11月5日,金六福酒做了一個(gè)新品發(fā)布會(huì),正式宣布“一壇好酒”上市。白皮膚、藍(lán)眼睛,典型的歐洲面孔的金六福酒業(yè)總裁李?yuàn)W,用流利的中文介紹了一壇好酒的發(fā)起初衷,以及在包裝、口感、價(jià)格、推廣等方面的顛覆性創(chuàng)新:
一壇好酒的口感為“濃清兼香型”,采用純糧釀造,絕無(wú)添加酒精,入口醇甜,放在恒溫恒濕,避光通風(fēng)的麻壇土樓儲(chǔ)存。為此,一壇好酒重新定義了一個(gè)概念——“雙百標(biāo)準(zhǔn)”:100%不添加酒精,100%麻壇土樓儲(chǔ)存。
不同于之前白酒包裝求大求豪華,這款采用年輕人更接受的“無(wú)印良品”風(fēng)格。據(jù)了解,發(fā)布會(huì)前,金六福對(duì)一壇好酒進(jìn)行了一次價(jià)格競(jìng)猜互動(dòng)活動(dòng),有將近3萬(wàn)人參與,平均競(jìng)猜價(jià)格為300元左右。
“一壇好酒”要做什么?——異想天開(kāi)?關(guān)于一壇好酒的四個(gè)尖銳問(wèn)題
在發(fā)布會(huì)上,傅治綱透露:“品牌人格化,打造金六福家族的超級(jí)IP?!苯酉聛?lái),一壇好酒要深度整合電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)資源,為實(shí)現(xiàn)爆款奠定渠道基礎(chǔ)。
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